پرورش طیور هم اکنون در کشور ما به صورت صنعتی کاملا پیشرفته و مدرن می باشد و قسمت قابل توجهی از تولیدات بخش کشاورزی را به خود اختصاص می دهد . حجم سرمایه ثابت و در گردش این صنعت بسیار بالا بوده و از نظر اقتصادی نسبت به سایر فعالیتهای دامپروری بسیار چشمگیر می باشد و همچنین بخش قابل توجهی از پروتئین حیوانی مورد نیاز مردم را تامین می کند.
با توجه به سرمایه گذاری کلان و حجم بالای اشتغال نیروی انسانی در این بخش، ضروری به نظر می رسد که به منظور حفظ سرمایه ملی و حرکت به سوی استقلال تولید در خصوص منابع پروتئینی حیوانی، کلیه تمهیدات لازم به منظور افزایش بهره وری و بهبود بازدهی در تولید پیش بینی شود. همچنین به منظور همگام شدن با پشرفت فزاینده این صنعت در جهان لزوم بکارگیری دستاوردهای علمی و پژوهشی در این بخش روشن است.
یکی از راهکارهای مهم به منظور افزایش بهره وری در این صنعت، آموزش کارشناسان کارآمد و متخصص است.
توانایی های کارشناس تکنولوژی پرورش طیور
پس از پایان دوره تحصیلی کارشناسی ناپیوسته تکنولوژی پرورش طیور، فارغ التحصیلان این رشته دارای توانمندی های زیر می باشند :
سرپرستی و مدیریت فنی واحدهای پرورش طیور
سرپرستی و مدییریت فنی واحدهای جوجه کشی
مدیریت صحیح استفاده از خوراک، وسایل، نهاده ها و تجهیزات
بررسی و تجزیه و تحلیل محلی و منطقه ای در زمینه پرورش طیور به منظور ارائه خدمات مناسب
طراحی و نظارت بر ساخت واحدها و تجهیزات پرورش طیور
تهیه و انتقال اطلاعات و دستورالعملهای اجرایی در زمینه پرورش طیور به افراد تحت پوشش در حوزه عملیاتی
فارغ التحصیلان این رشته پس از اتمام تحصیل می توانند در مشاغل زیر مشغول به کار شوند :
کارشناس و مدیر فنی واحدهای پرورش طیور
کارشناس و مدیر فنی واحدهای پرورش مرغ مادر و جوجه کشی
کارشناس تغذیه و جیره نویسی طیور
کارشناس کنترل کیفی خوراک طیور
کارشناس ارزیاب طرحها و خسارات ناشی از بحرانها در پرورش طیور
کارشناس مشاور و ناظر طراحی ساختمان و تاسیسات پرورش طیور
شرایط پذیرش دانشجو در رشته کارشناسیب ناپیوسته تکنولوژی پرورش طیور
افرادی می توانند در این رشته مشغول به تحصیل شوند که شرایط زیر را داشته باشند :
داشتن مدرک کاردانی پرورش طیور
موفقیت در آزمون ورودی
دارندگان مدرک کاردانی سایر رشته ها به شرط گذراندن دروس جبرانی
موفقیت در مصاحبه
شرایط تحصیلی دوره آموزشی کارشناسی ناپیوسته تکنولوژی پرورش طیور
طول دوره کارشناسی پیوسته تکنولوژی پرورش طیور 2 تا 3 سال است که دروس عملی و نظری آن بصورت واحدی ارائه می گردد. ببطوریکه هر واحد نظری معادل 16 ساعت درسی و هر واحد عملی - آزمایشگاهی 32 ساعت درسی ، هر واحد کارگاهی معادل 48 ساعت و هر واحد کارآموزی معادل 120 ساعت در طول نیمسال تحصیلی می باشد.
مشخصات و سرفصل دروس کارشناسی ناپیوسته تکنولوژی پرورش طیور
تعداد واحدهای درسی این دوره عبارتند از : دروس عمومی : 9 واحد
دروس پایه : 9 واحد
دروس اصلی : 22 واحد
دروس تخصصی : 28 واحد دروس اختیاری: 2 واحد